せん切りキャベツ
- エネルギー 38 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
せん切りキャベツ
- エネルギー 38 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
15分以内
サラダとしても、添え野菜としてもどうぞ。市販のカットキャベツを使うとより簡単です。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
38
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
0.7
g
脂質
3.0
g
炭水化物
2.6
g
糖質
1.7
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
96
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
7
mg
リン
16
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
19
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
45
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.42
g
一価不飽和脂肪酸
1.11
g
多価不飽和脂肪酸
1.27
g
エネルギー
38
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
0.7
g
脂質
3.0
g
炭水化物
2.6
g
糖質
1.7
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
96
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
7
mg
リン
16
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
19
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
45
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.42
g
一価不飽和脂肪酸
1.11
g
多価不飽和脂肪酸
1.27
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
キャベツ50 g
-
マヨネーズ小さじ1 (4 g)
-
キャベツ1枚 (59 g)
-
マヨネーズ4.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
キャベツはせん切りにして、水に５分ほどさらします。水けをしっかりきります。
2
器に盛り、マヨネーズを添えます。
