このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
57
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
2.7
g
脂質
2.9
g
炭水化物
5.7
g
糖質
4.9
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
85
mg
カルシウム
43
mg
マグネシウム
13
mg
リン
35
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
9
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
57
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
2.7
g
脂質
2.9
g
炭水化物
5.7
g
糖質
4.9
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
85
mg
カルシウム
43
mg
マグネシウム
13
mg
リン
35
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
9
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かに風味かまぼこ15 g
-
玉ねぎ40 g
-
A
-
めんつゆ（３倍濃縮）小さじ1/2 (3.5 g)
-
ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
白ごま小さじ1/2 (1.5 g)
-
-
かに風味かまぼこ1本 (15.0 g)
-
玉ねぎ1/4個 (43 g)
-
A
-
めんつゆ（３倍濃縮）3.5 g
-
ごま油2.0 g
-
白ごま1.5 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは薄切りにして５分ほど水にさらします。かに風味かまぼこは手で食べやすい大きさにさきます。
玉ねぎの辛味が強い場合は、酢水にさらすことでより辛味をやわらげます。酢水は水100mlに対して酢小さじ１が目安です。
2
ボウルにAを混ぜ合わせ、かに風味かまぼこ、水けをしっかりときった玉ねぎを加えてあえます。
