冷凍食材で ブロッコリーとえびのサラダ
- エネルギー 95 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
冷凍食材で ブロッコリーとえびのサラダ
- エネルギー 95 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
15分以内
冷凍食材のブロッコリーとむきえびを使った簡単副菜。包丁を使わないので手軽にできる一品です。
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手順を簡素化
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塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
95
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
6.2
g
脂質
6.3
g
炭水化物
5.2
g
糖質
2.6
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
174
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
18
mg
リン
92
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
75
µg
ビタミンA
46
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
125
µg
ビタミンE
2.8
mg
エネルギー
95
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
6.2
g
脂質
6.3
g
炭水化物
5.2
g
糖質
2.6
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
174
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
18
mg
リン
92
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
75
µg
ビタミンA
46
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
125
µg
ビタミンE
2.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ブロッコリー（冷凍）60 g
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むきえび（冷凍）20 g
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マヨネーズ大さじ2/3 (8 g)
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砂糖小さじ2/3 (2 g)
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ブロッコリー（冷凍）2.5房 (60.0 g)
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むきえび（冷凍）24 g
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マヨネーズ8.0 g
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砂糖2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
耐熱容器にブロッコリー、むきえびを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600ｗ）で４分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
2
１の水けをペーパータオルで拭き取ります。粗熱が取れたらマヨネーズ、砂糖を加えてあえます。
