長いもときゅうりのたらマヨサラダ
- エネルギー 69 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
長いもときゅうりのたらマヨサラダ
- エネルギー 69 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
5分以内
たらことマヨネーズであえたサラダ。たらこにはビタミンB１が含まれており、疲れた時におすすめの一品です。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
腎機能の値が高い
高血圧
逆流性食道炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
腎機能の値が高い
高血圧
逆流性食道炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
69
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
3.7
g
脂質
3.6
g
炭水化物
6.5
g
糖質
5.8
g
食物繊維
0.7
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
263
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
13
mg
リン
63
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
14
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
1.8
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
0.50
g
一価不飽和脂肪酸
1.20
g
多価不飽和脂肪酸
1.42
g
エネルギー
69
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
3.7
g
脂質
3.6
g
炭水化物
6.5
g
糖質
5.8
g
食物繊維
0.7
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
263
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
13
mg
リン
63
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
14
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
1.8
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
0.50
g
一価不飽和脂肪酸
1.20
g
多価不飽和脂肪酸
1.42
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
長いも
40 g -
きゅうり30 g
-
たらこ10 g
-
マヨネーズ小さじ1 (4 g)
-
長いも
44 g
-
きゅうり1/3本 (31 g)
-
たらこ1/6腹 (10.0 g)
-
マヨネーズ4.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
きゅうりは縦に半分に切り、斜め薄切りにします。長いもは薄い短冊切りにします。
2
ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。
