このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
105
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
5.3
g
脂質
7.9
g
炭水化物
4.8
g
糖質
3.8
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
89
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
36
mg
リン
83
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
105
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
5.3
g
脂質
7.9
g
炭水化物
4.8
g
糖質
3.8
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
89
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
36
mg
リン
83
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
油揚げ20 g
-
長ねぎ30 g
-
しょうゆ小さじ1/2 (3 g)
-
砂糖小さじ2/3 (2 g)
-
ラー油小さじ1/4 (1 g)
-
油揚げ1枚 (20.0 g)
-
長ねぎ1/3本 (50 g)
-
しょうゆ3.0 g
-
砂糖2.0 g
-
ラー油1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長ねぎは斜め薄切り、油揚げは1cm幅に切ります。

2
ボウルに1、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜます。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で2分半加熱します。
加熱時間は2人分の目安です。

3
器に盛り付け、ラー油をまわしかけます。