このレシピの栄養価
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
52
kcal
たんぱく質
1.8
g
脂質
3.3
g
炭水化物
4.3
g
糖質
2.6
g
コレステロール
2
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
248
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
12
mg
リン
44
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ビタミンA
17
µg
ビタミンE
1.0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
61
µg
ビタミンC
41
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
52
kcal
たんぱく質
1.8
g
脂質
3.3
g
炭水化物
4.3
g
糖質
2.6
g
コレステロール
2
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
248
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
12
mg
リン
44
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ビタミンA
17
µg
ビタミンE
1.0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
61
µg
ビタミンC
41
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
にんにく
-
牛乳
-
エキストラバージオリーブ油
-
アンチョビ
-
塩
-
黒こしょう
-
かぶ
-
ブロッコリー
-
セロリ
-
きゅうり
-
ラディッシュ
-
パプリカ（黄）
-
にんにく
-
牛乳
-
エキストラバージオリーブ油
-
アンチョビ
-
塩
-
黒こしょう
-
かぶ
-
ブロッコリー
-
セロリ
-
きゅうり
-
ラディッシュ
-
パプリカ（黄）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
耐熱の器に、にんにくとひたひたの牛乳を入れ、ラップをし約1分ほど電子レンジにかける。
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