米粉のバナナ蒸しパン
- エネルギー 217 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
米粉のバナナ蒸しパン
- エネルギー 217 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
15分以内
米粉で作るふんわりもちもち蒸しパン。砂糖は使わず、バナナの甘味をいかしました。耐熱性の保存容器などで簡単にできます。
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手間カット
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糖質カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
潰瘍性大腸炎（寛解期）
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
味の感じ方が変わった
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
潰瘍性大腸炎（寛解期）
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
味の感じ方が変わった
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
217
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
3.3
g
脂質
2.8
g
炭水化物
45.4
g
糖質
44.1
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
1.1
g
カリウム
332
mg
カルシウム
56
mg
マグネシウム
29
mg
リン
126
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.61
g
一価不飽和脂肪酸
1.02
g
多価不飽和脂肪酸
0.94
g
エネルギー
217
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
3.3
g
脂質
2.8
g
炭水化物
45.4
g
糖質
44.1
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
1.1
g
カリウム
332
mg
カルシウム
56
mg
マグネシウム
29
mg
リン
126
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.61
g
一価不飽和脂肪酸
1.02
g
多価不飽和脂肪酸
0.94
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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バナナ50 g
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水50 ml
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サラダ油小さじ1/2 (2 g)
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A
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米粉40 g
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ココアパウダー小さじ1 (2 g)
-
ベーキングパウダー小さじ1/2 (2 g)
-
-
バナナ1/2本 (83 g)
-
水50.0 g
-
サラダ油2.0 g
-
A
-
米粉40.0 g
-
ココアパウダー2.0 g
-
ベーキングパウダー1/2小さじ (2.0 g)
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
バナナは分量の半分を５mm幅の輪切りにします。
バナナは完熟しているものがおすすめです。
2
ボウルにAを混ぜ合わせます。水、サラダ油を加えて、残りのバナナを潰しながら加えて混ぜ合わせます。
3
プラスチック製保存容器に２を流し入れ、バナナをのせます。ふんわりとラップをして電子レンジ（600ｗ）で４分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。竹串を刺して、生地がついてこなかったら焼き上がりです。
4
プラスチック製保存容器から取り出し、粗熱を取ります。お好みの大きさに切って出来上がりです。
