葉酸補給に ブロッコリーのナムル 葉酸補給に ブロッコリーのナムル

葉酸補給に ブロッコリーのナムル

  • エネルギー 56 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

葉酸補給に ブロッコリーのナムル

  • エネルギー 56 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
近藤幸子
15分以内

電子レンジですぐできる、簡単ナムル。ブロッコリーで葉酸が補えます。塩とごま油のシンプルな味付けで素材の味を引き立てます。
  • 葉酸アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
56 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
4.1 g
脂質
3.5 g
炭水化物
5.3 g
糖質
1.5 g
食物繊維
3.8 g
カリウム
339 mg
カルシウム
49 mg
マグネシウム
25 mg
リン
84 mg
1.0 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
99 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
160 µg
ビタミンA
53 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
148 µg
ビタミンE
2.1 mg
エネルギー
56 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
4.1 g
脂質
3.5 g
炭水化物
5.3 g
糖質
1.5 g
食物繊維
3.8 g
カリウム
339 mg
カルシウム
49 mg
マグネシウム
25 mg
リン
84 mg
1.0 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
99 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
160 µg
ビタミンA
53 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
148 µg
ビタミンE
2.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

3人分が作りやすい分量です。
  • ブロッコリー
  • 長ねぎ
  • 白ごま
  • ごま油
  • ブロッコリー
  • 長ねぎ
  • 白ごま
  • ごま油

2週間の無料お試しで
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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ブロッコリーは小さめの小房に切り、長ねぎはみじん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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