玉ねぎとパプリカのコチュマヨあえ 玉ねぎとパプリカのコチュマヨあえ

玉ねぎとパプリカのコチュマヨあえ

  • エネルギー 48 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

玉ねぎとパプリカのコチュマヨあえ

  • エネルギー 48 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
おいしい健康
15分以内

加熱不要で野菜の歯応えを楽しめる一皿。マヨネーズとコチュジャンを合わせてほんのりピリ辛に仕上げました。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
48 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
3.1 g
炭水化物
5.4 g
糖質
4.5 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
109 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
6 mg
リン
19 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
53 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
29 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
1.7 mg
エネルギー
48 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
3.1 g
炭水化物
5.4 g
糖質
4.5 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
109 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
6 mg
リン
19 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
53 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
29 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
1.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 赤パプリカ
    30 g
  • 玉ねぎ
    30 g
  • A
    • マヨネーズ
      小さじ1 (4 g)
    • コチュジャン
      小さじ1/4 (1.5 g)
  • 赤パプリカ
    1/4個 (33 g)
  • 玉ねぎ
    1/6個 (32 g)
  • A
    • マヨネーズ
      4.0 g
    • コチュジャン
      1.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    赤パプリカは半分の長さに切ってから、1cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにし、水に5分ほどさらして水けをきります。
  • 2
    ボウルにAを入れて合わせ、赤パプリカと玉ねぎを加えてあえたら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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