電子レンジで じゃがいもと白菜の中華蒸し 電子レンジで じゃがいもと白菜の中華蒸し

電子レンジで じゃがいもと白菜の中華蒸し

  • エネルギー 61 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

電子レンジで じゃがいもと白菜の中華蒸し

  • エネルギー 61 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康
15分以内

しょうがの風味を効かせ、塩分控えめでも飽きのこない味付けに仕上げました。電子レンジで手軽に作れるのもうれしい一品です。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
61 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
2.1 g
炭水化物
10.8 g
糖質
5.8 g
食物繊維
5.0 g
カリウム
310 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
15 mg
リン
40 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
61 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
2.1 g
炭水化物
10.8 g
糖質
5.8 g
食物繊維
5.0 g
カリウム
310 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
15 mg
リン
40 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • じゃがいも
    50 g
  • 白菜
    40 g
  • しょうが
    3 g
  • 小さじ1 (5 g)
  • ごま油
    小さじ1/2 (2 g)
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1/3強 (1 g)
  • じゃがいも
    1/3個 (56 g)
  • 白菜
    1/2枚 (43 g)
  • しょうが
    1/4片 (3.8 g)
  • 5.0 g
  • ごま油
    2.0 g
  • 鶏がらスープの素
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    じゃがいもは1.5cm幅の棒状に、白菜は食べやすい大きさに切り、しょうがはせん切りにします。
  • 2
    耐熱容器に全ての材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをします。電子レンジ(600w)で、3分ほど加熱したら出来上がりです。
    加熱時間は2人分の目安です。

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