このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
50
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
1.9
g
炭水化物
7.4
g
糖質
5.7
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
231
mg
カルシウム
32
mg
マグネシウム
18
mg
リン
52
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
46
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
46
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
50
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
1.9
g
炭水化物
7.4
g
糖質
5.7
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
231
mg
カルシウム
32
mg
マグネシウム
18
mg
リン
52
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
46
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
46
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
れんこん40 g
-
焼き海苔2 g
-
A
-
白ごま小さじ1/2 (1.5 g)
-
ごま油小さじ1/4 (1 g)
-
塩0.5 g
-
-
れんこん50 g
-
焼き海苔2/3枚 (2.0 g)
-
A
-
白ごま1.5 g
-
ごま油1.0 g
-
塩0.5 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
れんこんは3mm幅の半月切りにします。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で2分加熱します。
加熱時間は2人分の目安です。

2
ボウルにAを混ぜ合わせ、水けをきったれんこんと海苔を加えます。しっかりとあえたら出来上がりです。
