玉ねぎとしめじのミルクコーンスープ
- エネルギー 136 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
玉ねぎとしめじのミルクコーンスープ
- エネルギー 136 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
15分以内
初めに具材を炒めることでうま味がアップ。牛乳とバターで濃厚なスープが出来上がります。お子さんにもおすすめです。
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塩分カット
-
カルシウムアップ
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
136
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
5.8
g
脂質
7.8
g
炭水化物
14.3
g
糖質
12.2
g
食物繊維
2.1
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
364
mg
カルシウム
150
mg
マグネシウム
23
mg
リン
167
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
21
µg
コレステロール
22
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
66
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
4.63
g
一価不飽和脂肪酸
1.76
g
多価不飽和脂肪酸
0.35
g
エネルギー
136
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
5.8
g
脂質
7.8
g
炭水化物
14.3
g
糖質
12.2
g
食物繊維
2.1
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
364
mg
カルシウム
150
mg
マグネシウム
23
mg
リン
167
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
21
µg
コレステロール
22
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
66
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
4.63
g
一価不飽和脂肪酸
1.76
g
多価不飽和脂肪酸
0.35
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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玉ねぎ30 g
-
しめじ
20 g -
コーン（冷凍）20 g
-
バター小さじ3/4 (3 g)
-
A
-
牛乳130 ml
-
顆粒コンソメ小さじ1/2 (1.5 g)
-
-
玉ねぎ1/6個 (32 g)
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しめじ
1/4パック (22 g)
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コーン（冷凍）20.0 g
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バター3.0 g
-
A
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牛乳130.0 g
-
顆粒コンソメ1.5 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
しめじは小房にほぐします。玉ねぎは１cm幅に切ります。
2
鍋にバターを中火で熱し、しめじ、玉ねぎ、コーンを炒めます。
コーンは冷凍のまま炒めます。
3
全体がしんなりしたら、Aを加えて混ぜます。煮立つ手前で火を消して出来上がりです。
