電子レンジで たらの梅しょうが蒸し 電子レンジで たらの梅しょうが蒸し

電子レンジで たらの梅しょうが蒸し

  • エネルギー 74 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

電子レンジで たらの梅しょうが蒸し

  • エネルギー 74 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
おいしい健康
15分以内

淡白なたらに梅干しとしょうがの風味をプラス。お腹にやさしい一品です。電子レンジで作れるのもうれしいポイント。
  • 手間カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
74 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
14.4 g
脂質
0.2 g
炭水化物
2.8 g
糖質
2.6 g
食物繊維
0.2 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.2 g
カリウム
309 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
24 mg
リン
191 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
280 µg
コレステロール
46 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
5 µg
ビタミンA
8 µg
ビタミンD
0.8 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.7 mg
飽和脂肪酸
0.03 g
一価不飽和脂肪酸
0.04 g
多価不飽和脂肪酸
0.06 g
エネルギー
74 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
14.4 g
脂質
0.2 g
炭水化物
2.8 g
糖質
2.6 g
食物繊維
0.2 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.2 g
カリウム
309 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
24 mg
リン
191 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
280 µg
コレステロール
46 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
5 µg
ビタミンA
8 µg
ビタミンD
0.8 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.7 mg
飽和脂肪酸
0.03 g
一価不飽和脂肪酸
0.04 g
多価不飽和脂肪酸
0.06 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • たら(切り身)
    80 g
  • 梅干し
    4 g
  • しょうが(薄切り)
    5 g
  • A
    • 小さじ1 (5 g)
    • しょうゆ
      小さじ1/2 (3 g)
    • 砂糖
      小さじ1/2 (1.5 g)
  • たら(切り身)
    80.0 g
  • 梅干し
    1/2個 (5 g)
  • しょうが(薄切り)
    1/2片 (6.3 g)
  • A
    • 5.0 g
    • しょうゆ
      3.0 g
    • 砂糖
      1.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    たらは余分な水けをペーパータオルなどで拭き取ります。Aは合わせておきます。
  • 2
    耐熱の器にたら、手でちぎった梅干し、しょうがを入れたら、Aをまわしかけます。
  • 3
    ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱します。ラップをしたまま2分蒸らして出来上がりです。
    加熱時間は2人分の目安です。

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