さばみそ煮缶で麻婆豆腐風 さばみそ煮缶で麻婆豆腐風

さばみそ煮缶で麻婆豆腐風

  • エネルギー 258 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

さばみそ煮缶で麻婆豆腐風

  • エネルギー 258 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
おいしい健康
15分以内

さば味噌煮缶を使用し、調味料を最小限に抑えました。全ての材料を合わせて電子レンジで加熱するだけのお手軽な一品です。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット
  • 鉄分アップ
  • カルシウムアップ


このレシピの栄養価

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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
258 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
19.6 g
脂質
17.8 g
炭水化物
7.6 g
糖質
6.3 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
366 mg
カルシウム
346 mg
マグネシウム
65 mg
リン
293 mg
3.6 mg
亜鉛
1.7 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
49 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.33 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
6.7 µg
葉酸
67 µg
ビタミンA
89 µg
ビタミンD
3.5 µg
ビタミンK
54 µg
ビタミンE
2.3 mg
エネルギー
258 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
19.6 g
脂質
17.8 g
炭水化物
7.6 g
糖質
6.3 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
366 mg
カルシウム
346 mg
マグネシウム
65 mg
リン
293 mg
3.6 mg
亜鉛
1.7 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
49 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.33 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
6.7 µg
葉酸
67 µg
ビタミンA
89 µg
ビタミンD
3.5 µg
ビタミンK
54 µg
ビタミンE
2.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さば味噌煮缶(汁含む)
    70 g
  • 厚揚げ
    70 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    30 g
  • 豆板醤
    小さじ1/3弱 (2 g)
  • にんにく(チューブ)
    小さじ1/3強 (1.5 g)
  • さば味噌煮缶(汁含む)
    70.0 g
  • 厚揚げ
    70.0 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    33 g
  • 豆板醤
    2.0 g
  • にんにく(チューブ)
    1.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    厚揚げは食べやすい大きさに手でちぎります。
  • 2
    耐熱ボウルに小ねぎ以外の材料を入れて混ぜます。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で2分加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    一度取り出し、小ねぎを加えて混ぜます。再びふんわりとラップをして1分30秒加熱したら出来上がりです。

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