このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
108
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
19.2
g
脂質
2.1
g
炭水化物
2.5
g
糖質
1.6
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
410
mg
カルシウム
38
mg
マグネシウム
41
mg
リン
283
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
35
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.40
mg
ビタミンB12
3.6
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
1.6
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
108
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
19.2
g
脂質
2.1
g
炭水化物
2.5
g
糖質
1.6
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
410
mg
カルシウム
38
mg
マグネシウム
41
mg
リン
283
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
35
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.40
mg
ビタミンB12
3.6
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
1.6
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
まぐろ刺し身80 g
-
長ねぎ(小口切り)15 g
-
塩昆布2 g
-
白ごま小さじ2/3 (2 g)
-
まぐろ刺し身80.0 g
-
長ねぎ(小口切り)1/6本 (25 g)
-
塩昆布2.0 g
-
白ごま2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
すべての材料を混ぜ合わせて10分ほど味をなじませ、器に持って完成です。