しめじと白菜の洋風おひたし しめじと白菜の洋風おひたし

しめじと白菜の洋風おひたし

  • エネルギー 14 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

しめじと白菜の洋風おひたし

  • エネルギー 14 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康
5分以内

電子レンジで手軽に作れる洋風おひたしです。お好みの野菜でどうぞ。アクセントに仕上げの粗びき黒こしょうをお忘れなく。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
14 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.2 g
脂質
0.2 g
炭水化物
3.2 g
糖質
1.6 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
202 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
8 mg
リン
43 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
14 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.2 g
脂質
0.2 g
炭水化物
3.2 g
糖質
1.6 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
202 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
8 mg
リン
43 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 白菜
    40 g
  • しめじ
    30 g
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • A
    • 顆粒コンソメ
      小さじ1/3 (1 g)
    • 大さじ1 (15 g)
  • 白菜
    1/2枚 (43 g)
  • しめじ
    1/3パック (33 g)
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • A
    • 顆粒コンソメ
      1.0 g
    • 15.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    白菜は2cm幅に切り、しめじは小房にほぐします。
  • 2
    耐熱容器に白菜、しめじ、Aを入れてふんわりとラップをし、電子レンシ(600w)で3分加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    よく混ぜて器に盛り、粗びき黒こしょうを振ったら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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