青梗菜と豆腐のかき玉スープ 青梗菜と豆腐のかき玉スープ

青梗菜と豆腐のかき玉スープ

  • エネルギー 60 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

青梗菜と豆腐のかき玉スープ

  • エネルギー 60 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
cureoさんのレシピ

ふわふわの卵がおいしいかき玉スープ。やわらかく煮たチンゲン菜と豆腐でお腹にもやさしく仕上げました。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
60 kcal
たんぱく質
5.0 g
脂質
3.5 g
炭水化物
2.0 g
糖質
1.4 g
コレステロール
63 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
195 mg
カルシウム
83 mg
マグネシウム
61 mg
リン
87 mg
1.1 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
91 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
40 µg
ビタミンC
10 mg
ビタミンD
0.3 µg
エネルギー
60 kcal
たんぱく質
5.0 g
脂質
3.5 g
炭水化物
2.0 g
糖質
1.4 g
コレステロール
63 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
195 mg
カルシウム
83 mg
マグネシウム
61 mg
リン
87 mg
1.1 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
91 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
40 µg
ビタミンC
10 mg
ビタミンD
0.3 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • チンゲン菜
  • 木綿豆腐
  • 中華風だしの素
  • しょうゆ
  • ごま油
  • チンゲン菜
  • 木綿豆腐
  • 中華風だしの素
  • しょうゆ
  • ごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
チンゲン菜は葉と茎に分け、茎は1cm幅に、葉は2cm幅くらいに切ります。木綿豆腐は1cm角に切ります。

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このレシピに使われている食材について


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