ピリッと爽やか 長いものわさびあえ ピリッと爽やか 長いものわさびあえ

ピリッと爽やか 長いものわさびあえ

  • エネルギー 52 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

ピリッと爽やか 長いものわさびあえ

  • エネルギー 52 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康
5分以内

わさびのツンとくる風味が長いもと相性抜群。かつおのうま味をプラスすれば、お酒にもよく合う一品に仕上がります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
52 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
2.2 g
脂質
0.3 g
炭水化物
10.4 g
糖質
9.7 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
320 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
15 mg
リン
29 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
7 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
52 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
2.2 g
脂質
0.3 g
炭水化物
10.4 g
糖質
9.7 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
320 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
15 mg
リン
29 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
7 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 長いも
    70 g
  • かつお節
    0.5 g
  • A
    • しょうゆ
      小さじ1/2 (3 g)
    • 小さじ1/3弱 (1.5 g)
    • 練りわさび
      小さじ1/6 (1 g)
  • 長いも
    78 g
  • かつお節
    0.5 g
  • A
    • しょうゆ
      3.0 g
    • 1.5 g
    • 練りわさび
      1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    長いもは2cm厚さのいちょう切りにします。
  • 2
    ボウルにAを入れて混ぜ、長いもを加えてあえます。
  • 3
    器に盛り、かつお節を散らしたら出来上がりです。

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