このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
52
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.2
g
脂質
0.3
g
炭水化物
10.4
g
糖質
9.7
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
320
mg
カルシウム
14
mg
マグネシウム
15
mg
リン
29
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
52
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.2
g
脂質
0.3
g
炭水化物
10.4
g
糖質
9.7
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
320
mg
カルシウム
14
mg
マグネシウム
15
mg
リン
29
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
長いも70 g
-
かつお節0.5 g
-
A
-
しょうゆ小さじ1/2 (3 g)
-
酢小さじ1/3弱 (1.5 g)
-
練りわさび小さじ1/6 (1 g)
-
-
長いも78 g
-
かつお節0.5 g
-
A
-
しょうゆ3.0 g
-
酢1.5 g
-
練りわさび1.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長いもは２cm厚さのいちょう切りにします。
2
ボウルにAを入れて混ぜ、長いもを加えてあえます。
3
器に盛り、かつお節を散らしたら出来上がりです。
