じゃがいもとミニトマトのバジルサラダ
- エネルギー 57 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
じゃがいもとミニトマトのバジルサラダ
- エネルギー 57 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
15分以内
じゃがいもに色あざやかなミニトマトを組み合わせて手軽な副菜に。さわやかなバジルの風味で味わいます。
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
57
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
2.1
g
炭水化物
10.8
g
糖質
5.9
g
食物繊維
4.9
g
カリウム
294
mg
カルシウム
7
mg
マグネシウム
14
mg
リン
32
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
24
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
24
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
57
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
2.1
g
炭水化物
10.8
g
糖質
5.9
g
食物繊維
4.9
g
カリウム
294
mg
カルシウム
7
mg
マグネシウム
14
mg
リン
32
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
24
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
24
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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じゃがいも
50 g -
ミニトマト30 g
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.3 g
-
乾燥バジル少々
-
粗びき黒こしょう少々
-
じゃがいも
1/3個 (56 g)
-
ミニトマト3個 (31 g)
-
オリーブ油2.0 g
-
塩0.3 g
-
乾燥バジル0.1 g
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粗びき黒こしょう0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゃがいもは1.5cm角に切り、耐熱容器に入れます。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600w）で２分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
2
ミニトマトは半分に切ります。
3
じゃがいもの粗熱が取れたら全ての材料を加え、よく混ぜ合わせたら出来上がりです。
