きのこたっぷりカレー きのこたっぷりカレー

きのこたっぷりカレー

  • エネルギー 465 kcal
  • 食塩相当量 2.4 g

きのこたっぷりカレー

  • エネルギー 465 kcal
  • 食塩相当量 2.4 g
りょーーーこさんのレシピ

低カロリーで食物繊維たっぷりのきのこカレーです!胚芽ごはんや雑穀米と合わせれば、血糖の急上昇を予防し、糖質代謝もUP!
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
465 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
13.9 g
脂質
17.8 g
炭水化物
68.2 g
糖質
63.2 g
食物繊維
5.0 g
カリウム
506 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
52 mg
リン
181 mg
1.4 mg
亜鉛
1.5 mg
コレステロール
31 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
46 µg
ビタミンA
71 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
465 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
13.9 g
脂質
17.8 g
炭水化物
68.2 g
糖質
63.2 g
食物繊維
5.0 g
カリウム
506 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
52 mg
リン
181 mg
1.4 mg
亜鉛
1.5 mg
コレステロール
31 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
46 µg
ビタミンA
71 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 合いびき肉(牛7:豚3)
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • しめじ
  • エリンギ
  • えのき
  • オリーブ油
  • Aカレールウ
  • Aオイスターソース
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • 胚芽ごはん
  • 合いびき肉(牛7:豚3)
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • しめじ
  • エリンギ
  • えのき
  • オリーブ油
  • Aカレールウ
  • Aオイスターソース
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • 胚芽ごはん

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
きのこは食べやすい大きさに切り、玉ねぎはみじん切りにします。えのきは別によけておきます

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このレシピに使われている食材について


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