ラップでかんたん手まり寿司
- エネルギー 229 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
ラップでかんたん手まり寿司
- エネルギー 229 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
15分以内
見た目が華やかでかわいい一品。ラップで整えるときは、力を入れずやさしく丸めるように握るのが形よく作るコツです。
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ミニサイズ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
痔
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
痔
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
229
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
9.1
g
脂質
3.5
g
炭水化物
41.2
g
糖質
39.7
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
183
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
20
mg
リン
120
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
16
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
8
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
2.1
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
0.60
g
一価不飽和脂肪酸
1.45
g
多価不飽和脂肪酸
1.07
g
エネルギー
229
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
9.1
g
脂質
3.5
g
炭水化物
41.2
g
糖質
39.7
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
183
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
20
mg
リン
120
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
16
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
8
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
2.1
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
0.60
g
一価不飽和脂肪酸
1.45
g
多価不飽和脂肪酸
1.07
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ご飯100 g
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すし酢大さじ2/3 (10 g)
-
サーモンの刺し身30 g
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青じそ（せん切り）0.5 g
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しょうゆ小さじ1 (6 g)
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ご飯100.0 g
-
すし酢10.0 g
-
サーモンの刺し身30.0 g
-
青じそ（せん切り）1枚 (0.5 g)
-
しょうゆ6.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
温めたご飯にすし酢を混ぜて冷まし、一人当たり3等分に分けます。
2
ラップをひろげ、サーモン、１のご飯をのせ、ラップごと丸く握ります。
3
器にのせ、青じそを飾り、しょうゆでいただきます。
