温泉卵のっけえだまめ 温泉卵のっけえだまめ

温泉卵のっけえだまめ

  • エネルギー 104 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

温泉卵のっけえだまめ

  • エネルギー 104 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
おいしい健康
5分以内

塩ゆでえだまめに温泉卵を割り落とすだけ。えだまめの塩気と粗びき黒こしょうで付属のたれを使わなくても満足できる味わいです。
  • 手間カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

逆流性食道炎 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など 大腸がん(抗がん剤治療中) 大腸がん(放射線治療中) 食欲がない 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

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すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
104 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
9.6 g
脂質
6.6 g
炭水化物
3.7 g
糖質
2.4 g
食物繊維
1.3 g
水溶性食物繊維
0.0 g
不溶性食物繊維
0.0 g
カリウム
66 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
6 mg
リン
85 mg
0.8 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
190 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
85 µg
ビタミンD
1.3 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.6 mg
飽和脂肪酸
1.52 g
一価不飽和脂肪酸
2.08 g
多価不飽和脂肪酸
0.70 g
エネルギー
104 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
9.6 g
脂質
6.6 g
炭水化物
3.7 g
糖質
2.4 g
食物繊維
1.3 g
水溶性食物繊維
0.0 g
不溶性食物繊維
0.0 g
カリウム
66 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
6 mg
リン
85 mg
0.8 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
190 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
85 µg
ビタミンD
1.3 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.6 mg
飽和脂肪酸
1.52 g
一価不飽和脂肪酸
2.08 g
多価不飽和脂肪酸
0.70 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 塩ゆでえだまめ(市販・さや付き)
    100 g
  • 温泉卵
    50 g
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • 塩ゆでえだまめ(市販・さや付き)
    100.0 g
  • 温泉卵
    1個 (56 g)
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    えだまめはさやから取り出し、器に入れます。
  • 2
    えだまめの上に温泉卵を割り落とし、粗びき黒こしょうを振ったら出来上がりです。

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