ほぼ塩0 玉ねぎと桜えびのマリネ ほぼ塩0 玉ねぎと桜えびのマリネ

ほぼ塩0 玉ねぎと桜えびのマリネ

  • エネルギー 38 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

ほぼ塩0 玉ねぎと桜えびのマリネ

  • エネルギー 38 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
おいしい健康
5分以内

玉ねぎは電子レンジで加熱することで甘みがアップ。桜えびのうま味と酢の酸味をプラスすれば、塩分0でも十分な味わいに。
  • 手間カット
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
38 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
1.2 g
脂質
2.1 g
炭水化物
4.2 g
糖質
3.4 g
食物繊維
0.8 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.5 g
カリウム
87 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
8 mg
リン
28 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
10 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.28 g
一価不飽和脂肪酸
1.49 g
多価不飽和脂肪酸
0.16 g
エネルギー
38 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
1.2 g
脂質
2.1 g
炭水化物
4.2 g
糖質
3.4 g
食物繊維
0.8 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.5 g
カリウム
87 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
8 mg
リン
28 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
10 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.28 g
一価不飽和脂肪酸
1.49 g
多価不飽和脂肪酸
0.16 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 玉ねぎ
    50 g
  • 桜えび
    1 g
  • A
    • 小さじ1/3強 (2 g)
    • オリーブ油
      小さじ1/2 (2 g)
  • 玉ねぎ
    1/4個 (53 g)
  • 桜えび
    1.0 g
  • A
    • 2.0 g
    • オリーブ油
      2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    玉ねぎは1cm幅に切ります。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で2分加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 2
    玉ねぎの粗熱が取れたらペーパータオルで水けを拭き取り、桜えびとAを加えてあえたら出来上がりです。

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