根菜のスープ 根菜のスープ

根菜のスープ

  • エネルギー 77 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

根菜のスープ

  • エネルギー 77 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
cureoさんのレシピ

豆と野菜がゴロゴロ、肉のうま味も加わったごちそう感あるスープです。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
77 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
6.3 g
脂質
4.1 g
炭水化物
5.6 g
糖質
3.5 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
192 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
21 mg
リン
80 mg
0.6 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
18 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
17 µg
ビタミンA
73 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
77 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
6.3 g
脂質
4.1 g
炭水化物
5.6 g
糖質
3.5 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
192 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
21 mg
リン
80 mg
0.6 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
18 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
17 µg
ビタミンA
73 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 大豆水煮
  • にんじん
  • ごぼう
  • 玉ねぎ
  • 鶏もも(皮なし)
  • にんにく
  • オリーブ油
  • 固形洋風スープの素
  • ローリエ
  • こしょう
  • パセリ(乾燥)
  • 大豆水煮
  • にんじん
  • ごぼう
  • 玉ねぎ
  • 鶏もも(皮なし)
  • にんにく
  • オリーブ油
  • 固形洋風スープの素
  • ローリエ
  • こしょう
  • パセリ(乾燥)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏もも肉は一口大、にんじん、ごぼう、玉ねぎはそれぞれ1cm角の大きさに切ります。にんにくはみじん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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