さば缶とピーマンのごまマヨあえ
- エネルギー 211 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
さば缶とピーマンのごまマヨあえ
- エネルギー 211 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
5分以内
たんぱく質控えめですが、大きめに切ったピーマンとマヨネーズを合わせて食べごたえと満足感は十分。エネルギーも補えます。
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手間カット
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塩分カット
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カロリーアップ
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たんぱく質控えめ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
CKD（ステージ３b）
透析
関節リウマチ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
CKD（ステージ３b）
透析
関節リウマチ
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
211
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
9.7
g
脂質
18.7
g
炭水化物
3.5
g
糖質
1.9
g
食物繊維
1.6
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
228
mg
カルシウム
132
mg
マグネシウム
25
mg
リン
111
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
46
mg
ビタミンB6
0.28
mg
ビタミンB12
4.9
µg
葉酸
23
µg
ビタミンA
30
µg
ビタミンD
4.5
µg
ビタミンK
37
µg
ビタミンE
3.7
mg
飽和脂肪酸
2.96
g
一価不飽和脂肪酸
6.66
g
多価不飽和脂肪酸
7.26
g
エネルギー
211
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
9.7
g
脂質
18.7
g
炭水化物
3.5
g
糖質
1.9
g
食物繊維
1.6
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
228
mg
カルシウム
132
mg
マグネシウム
25
mg
リン
111
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
46
mg
ビタミンB6
0.28
mg
ビタミンB12
4.9
µg
葉酸
23
µg
ビタミンA
30
µg
ビタミンD
4.5
µg
ビタミンK
37
µg
ビタミンE
3.7
mg
飽和脂肪酸
2.96
g
一価不飽和脂肪酸
6.66
g
多価不飽和脂肪酸
7.26
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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さば水煮缶（固形量）40 g
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ピーマン60 g
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白ごま小さじ1/2 (1.5 g)
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マヨネーズ大さじ1と1/2 (18 g)
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さば水煮缶（固形量）40.0 g
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ピーマン2.5個 (71 g)
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白ごま1.5 g
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マヨネーズ18.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ピーマンは大きめの一口大に切ります。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600ｗ）で３分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
2
余分な水けがあればペーパータオルで拭き取ります。汁けをきったさば水煮、白ごま、マヨネーズを加えて混ぜたら出来上がりです。
