風味ゆたかな めんつゆバターの磯部もち
- エネルギー 157 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
風味ゆたかな めんつゆバターの磯部もち
- エネルギー 157 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
エネルギーを補いたい時におすすめの一皿。定番の磯辺もちにバターの風味とコクをプラスし、塩分は控えめに仕上げます。
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カロリーアップ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
透析
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
透析
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
157
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.5
g
脂質
3.6
g
炭水化物
29.4
g
糖質
28.9
g
食物繊維
0.5
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.3
g
カリウム
44
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
7
mg
リン
20
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
39
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
2.11
g
一価不飽和脂肪酸
0.78
g
多価不飽和脂肪酸
0.19
g
エネルギー
157
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.5
g
脂質
3.6
g
炭水化物
29.4
g
糖質
28.9
g
食物繊維
0.5
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.3
g
カリウム
44
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
7
mg
リン
20
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
39
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
2.11
g
一価不飽和脂肪酸
0.78
g
多価不飽和脂肪酸
0.19
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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切りもち50 g
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バター小さじ1 (4 g)
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焼き海苔0.8 g
-
A
-
めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1/2 (3.5 g)
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砂糖小さじ1 (3 g)
-
-
切りもち1個 (50.0 g)
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バター4.0 g
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焼き海苔1/4枚 (0.8 g)
-
A
-
めんつゆ(3倍濃縮)3.5 g
-
砂糖3.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
焼き海苔はもちの大きさに合わせて切ります。Aは混ぜ合わせておきます。
2
フライパンにバターを弱火で熱し、もちを並べます。蓋をして両面2を分ずつ焼きます。
加熱時間は2人分の目安です。
3
もちが柔らかくなったらAをまわしかけ、両面に絡めて火を消します。焼き海苔で巻いて出来上がりです。
よく噛んでゆっくり味わいましょう。