

ほぼ塩0 じゃがいものごまマヨあえ
- エネルギー 55 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
ほぼ塩0 じゃがいものごまマヨあえ
- エネルギー 55 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
5分以内
ごまの風味を効かせると、食塩不使用でも満足のいく味わいに。マヨネーズを少量加えると、ごまがしっかりと絡みます。
-
手間カット
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
55
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
2.1
g
炭水化物
10.6
g
糖質
5.1
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
2.5
g
カリウム
251
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
15
mg
リン
35
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.30
g
一価不飽和脂肪酸
0.75
g
多価不飽和脂肪酸
0.88
g
エネルギー
55
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
2.1
g
炭水化物
10.6
g
糖質
5.1
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
2.5
g
カリウム
251
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
15
mg
リン
35
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.30
g
一価不飽和脂肪酸
0.75
g
多価不飽和脂肪酸
0.88
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
じゃがいも60 g
-
A
-
白すりごま小さじ1/3強 (1 g)
-
マヨネーズ小さじ1/2 (2 g)
-
-
じゃがいも1/2個 (67 g)
-
A
-
白すりごま1.0 g
-
マヨネーズ2.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゃがいもは一口大に切ります。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱します。
加熱時間は2人分の目安です。

2
粗熱が取れたら水けを拭き取り、Aを加えてしっかりとあえたら出来上がりです。
