厚揚げとしめじのオーブントースター焼き 厚揚げとしめじのオーブントースター焼き

厚揚げとしめじのオーブントースター焼き

  • エネルギー 200 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

厚揚げとしめじのオーブントースター焼き

  • エネルギー 200 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
おいしい健康
30分以内

厚揚げはエネルギーアップに重宝する食材。食材数も少なく、オーブントースターで焼くだけなので手軽に作れます。
  • 手間カット
  • 塩分カット
  • カロリーアップ
  • たんぱく質控えめ


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
200 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
12.5 g
脂質
15.6 g
炭水化物
5.4 g
糖質
2.8 g
食物繊維
2.6 g
水溶性食物繊維
0.8 g
不溶性食物繊維
1.6 g
カリウム
333 mg
カルシウム
244 mg
マグネシウム
60 mg
リン
207 mg
3.0 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
46 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
29 µg
ビタミンE
0.8 mg
飽和脂肪酸
2.24 g
一価不飽和脂肪酸
4.58 g
多価不飽和脂肪酸
7.23 g
エネルギー
200 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
12.5 g
脂質
15.6 g
炭水化物
5.4 g
糖質
2.8 g
食物繊維
2.6 g
水溶性食物繊維
0.8 g
不溶性食物繊維
1.6 g
カリウム
333 mg
カルシウム
244 mg
マグネシウム
60 mg
リン
207 mg
3.0 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
46 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
29 µg
ビタミンE
0.8 mg
飽和脂肪酸
2.24 g
一価不飽和脂肪酸
4.58 g
多価不飽和脂肪酸
7.23 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 厚揚げ
    100 g
  • しめじ
    50 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    2 g
  • A
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      大さじ1/2弱 (10 g)
    • ごま油
      小さじ1 (4 g)
  • 厚揚げ
    100.0 g
  • しめじ
    1/2パック (56 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    2.2 g
  • A
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      10.0 g
    • ごま油
      4.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    しめじは小房にほぐし、厚揚げは食べやすい大きさに切ります。Aは混ぜ合わせておきます。
  • 2
    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷きます。厚揚げ、しめじを並べて10〜15分焼きます。
    加熱時間は2人分の目安です。温度調節ができる場合は、1000w(200〜230℃)で調理してください。
  • 3
    厚揚げに焼き色がついたら器に盛ります。小ねぎをのせ、Aをまわしかけたら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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