だし香る オクラととろろ昆布のお吸い物
- エネルギー 17 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
だし香る オクラととろろ昆布のお吸い物
- エネルギー 17 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
5分以内
材料を器に入れて、熱湯をそそぐだけの即席お吸い物。とろろ昆布とかつお節のうま味で、塩分控えめの満足の味わいです。
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手順を簡素化
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塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
17
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.1
g
炭水化物
3.1
g
糖質
1.3
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
157
mg
カルシウム
35
mg
マグネシウム
24
mg
リン
33
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
35
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
24
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
17
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.1
g
炭水化物
3.1
g
糖質
1.3
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
157
mg
カルシウム
35
mg
マグネシウム
24
mg
リン
33
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
35
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
24
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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刻みオクラ（冷凍）30 g
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とろろ昆布1 g
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かつお節1 g
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熱湯120 ml
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しょうゆ小さじ2/3 (4 g)
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刻みオクラ（冷凍）35.3 g
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とろろ昆布1.0 g
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かつお節1.0 g
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熱湯120.0 g
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しょうゆ4.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
器に凍ったままのオクラ、とろろ昆布、かつお節を入れて熱湯を注ぎます。食べる際にしょうゆをたらしていただきます。
