風味豊かな のり巻き油揚げ 風味豊かな のり巻き油揚げ

風味豊かな のり巻き油揚げ

  • エネルギー 99 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

風味豊かな のり巻き油揚げ

  • エネルギー 99 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康
15分以内

香ばしく焼いた油揚げに、海苔と青じその爽やかさがよく合います。手軽に作れて、おつまみやお弁当にもおすすめです。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
99 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
5.3 g
脂質
8.9 g
炭水化物
1.0 g
糖質
0.3 g
食物繊維
0.7 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.2 g
カリウム
63 mg
カルシウム
69 mg
マグネシウム
36 mg
リン
82 mg
0.8 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
21 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
0.4 mg
飽和脂肪酸
1.08 g
一価不飽和脂肪酸
3.24 g
多価不飽和脂肪酸
3.55 g
エネルギー
99 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
5.3 g
脂質
8.9 g
炭水化物
1.0 g
糖質
0.3 g
食物繊維
0.7 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.2 g
カリウム
63 mg
カルシウム
69 mg
マグネシウム
36 mg
リン
82 mg
0.8 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
21 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
0.4 mg
飽和脂肪酸
1.08 g
一価不飽和脂肪酸
3.24 g
多価不飽和脂肪酸
3.55 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 油揚げ
    20 g
  • 焼き海苔
    1 g
  • 青じそ
    1 g
  • ごま油
    小さじ1/2 (2 g)
  • ぽん酢しょうゆ
    小さじ1 (6 g)
  • 油揚げ
    1枚 (20.0 g)
  • 焼き海苔
    1/3枚 (1.0 g)
  • 青じそ
    2枚 (1.0 g)
  • ごま油
    2.0 g
  • ぽん酢しょうゆ
    6.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    油揚げの上に海苔、青じそをおき、くるくると巻いたら爪楊枝でとめます。
  • 2
    フライパンにごま油を中火で熱し、1を並べて焼色がつくまで3分ほど焼きます。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    爪楊枝をとって3等分に切ります。器に盛り、ぽん酢しょうゆをかけたら出来上がりです。

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