目玉焼きトースト
- エネルギー 238 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
目玉焼きトースト
- エネルギー 238 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
15分以内
トーストに目玉焼きをのせるだけで朝ごはんに。黄身はかためが好きな方は蓋をして30秒ずつ様子を見ながら蒸らしてください。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
高血圧
慢性便秘症
潰瘍性大腸炎（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
高血圧
慢性便秘症
潰瘍性大腸炎（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
238
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
11.4
g
脂質
9.6
g
炭水化物
28.1
g
糖質
25.6
g
食物繊維
2.5
g
水溶性食物繊維
1.1
g
不溶性食物繊維
1.4
g
カリウム
117
mg
カルシウム
36
mg
マグネシウム
16
mg
リン
125
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
185
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
43
µg
ビタミンA
105
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
2.68
g
一価不飽和脂肪酸
3.73
g
多価不飽和脂肪酸
2.03
g
エネルギー
238
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
11.4
g
脂質
9.6
g
炭水化物
28.1
g
糖質
25.6
g
食物繊維
2.5
g
水溶性食物繊維
1.1
g
不溶性食物繊維
1.4
g
カリウム
117
mg
カルシウム
36
mg
マグネシウム
16
mg
リン
125
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
185
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
43
µg
ビタミンA
105
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
2.68
g
一価不飽和脂肪酸
3.73
g
多価不飽和脂肪酸
2.03
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
食パン（６枚切り）60 g
-
卵（Mサイズ）50 g
-
サラダ油小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.2 g
-
粗びき黒こしょう（お好みで）少々
-
食パン（６枚切り）1枚 (60 g)
-
卵（Mサイズ）1個 (50 g)
-
サラダ油2.0 g
-
塩0.2 g
-
粗びき黒こしょう（お好みで）0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
フライパンを弱めの中火で熱します。食パンをのせて両面を２分ずつ焼きます。
加熱時間は１人分の目安です。食パンはオーブントースターでトーストしてもOKです。
2
小さめのボウルに卵を割り入れます。フライパンにサラダ油を中火で熱し、低い位置からそっと卵を落とし入れます。
3
弱めの中火にし、白身に塩を振ります。白身の色が白っぽくなるまで３分ほど焼きます。
黄身はかためが好きな方は蓋をして30秒ずつ様子を見ながら蒸らしてください。
4
トーストした食パンに目玉焼きをのせて出来上がりです。
