えのきとチーズのもちもちガレット風 えのきとチーズのもちもちガレット風

えのきとチーズのもちもちガレット風

  • エネルギー 79 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

えのきとチーズのもちもちガレット風

  • エネルギー 79 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
おいしい健康
15分以内

チーズのカリカリ感と片栗粉のもちもち感がクセになるトースターでお手軽ガレット。噛めば噛むほどえのきのうま味が広がります。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
79 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
3.6 g
脂質
2.7 g
炭水化物
11.3 g
糖質
9.3 g
食物繊維
2.0 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
1.8 g
カリウム
181 mg
カルシウム
65 mg
マグネシウム
10 mg
リン
132 mg
0.6 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
26 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
1.61 g
一価不飽和脂肪酸
0.69 g
多価不飽和脂肪酸
0.10 g
エネルギー
79 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
3.6 g
脂質
2.7 g
炭水化物
11.3 g
糖質
9.3 g
食物繊維
2.0 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
1.8 g
カリウム
181 mg
カルシウム
65 mg
マグネシウム
10 mg
リン
132 mg
0.6 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
26 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
1.61 g
一価不飽和脂肪酸
0.69 g
多価不飽和脂肪酸
0.10 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • えのきたけ
    50 g
  • ピザ用チーズ
    10 g
  • 乾燥パセリ
    少々
  • A
    • 片栗粉
      大さじ1 (9 g)
    • 0.5 g
    • 大さじ1/2 (7.5 g)
  • えのきたけ
    1/2袋 (59 g)
  • ピザ用チーズ
    10.0 g
  • 乾燥パセリ
    0.1 g
  • A
    • 片栗粉
      9.0 g
    • 0.5 g
    • 7.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    えのきたけは半分の長さに切ります。ボウルに、えのき、チーズ、Aを加え混ぜ合わせます。
  • 2
    オーブントースターの天板にフライパン用ホイルを敷き、1を1人2個付けになるように丸くのせます。
    普通のアルミホイルを使用する場合は、くっつき防止の為、アルミホイルに少量の油を塗り、その上にえのき生地をのせてください。
  • 3
    オーブントースターで焼き色がつくまで10分ほど焼いたら、乾燥パセリを振って出来上がりです。
    加熱時間は2人分の目安です。温度調節ができる場合は、1000w(200〜230℃)で調理してください。

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