まるごと冷凍バナナ
- エネルギー 93 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
まるごと冷凍バナナ
- エネルギー 93 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
1時間以上
バナナの消費や保存にお困りの方必見レシピ！バナナは冷凍前に軽く潰すだけで、カチカチに凍っていてもかじりやすくなりますよ。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
93
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.1
g
脂質
0.2
g
炭水化物
22.5
g
糖質
21.4
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
1.0
g
カリウム
360
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
32
mg
リン
27
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.38
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.07
g
一価不飽和脂肪酸
0.02
g
多価不飽和脂肪酸
0.04
g
エネルギー
93
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.1
g
脂質
0.2
g
炭水化物
22.5
g
糖質
21.4
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
1.0
g
カリウム
360
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
32
mg
リン
27
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.38
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.07
g
一価不飽和脂肪酸
0.02
g
多価不飽和脂肪酸
0.04
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
バナナ100 g
-
バナナ1本 (170 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
バナナに割り箸を1本さします。
バナナの湾曲に沿ってさすようにします。
2
アルミホイルで全体を包み、上から軽く押し潰します。
凍らせる前にバナナを少し潰しておくことで、カチカチに凍った後も食べやすくなります。
3
そのまま冷凍庫で完全に凍るまで、１〜２時間以上凍らせて出来上がりです。
冷凍庫から出して５分ほどおいたくらいが食べごろのかたさです。
