さつまいもとまいたけの炊き込みご飯 さつまいもとまいたけの炊き込みご飯

さつまいもとまいたけの炊き込みご飯

  • エネルギー 332 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

さつまいもとまいたけの炊き込みご飯

  • エネルギー 332 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
おいしい健康
1時間以内

ほっこり甘いさつまいもと、うま味たっぷりのまいたけを加えた炊き込みご飯です。『レシピ開発チームおすすめの一品👩‍🍳』
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
332 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
6.2 g
脂質
1.1 g
炭水化物
76.9 g
糖質
73.7 g
食物繊維
3.2 g
水溶性食物繊維
0.6 g
不溶性食物繊維
2.6 g
カリウム
366 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
36 mg
リン
123 mg
1.0 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
56 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
2.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.6 mg
飽和脂肪酸
0.27 g
一価不飽和脂肪酸
0.19 g
多価不飽和脂肪酸
0.31 g
エネルギー
332 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
6.2 g
脂質
1.1 g
炭水化物
76.9 g
糖質
73.7 g
食物繊維
3.2 g
水溶性食物繊維
0.6 g
不溶性食物繊維
2.6 g
カリウム
366 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
36 mg
リン
123 mg
1.0 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
56 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
2.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.6 mg
飽和脂肪酸
0.27 g
一価不飽和脂肪酸
0.19 g
多価不飽和脂肪酸
0.31 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 2 人分

1合分(2人分)以上が作りやすい分量です。
  • 150 g
  • さつまいも(皮付き)
    100 g
  • まいたけ
    80 g
  • しょうゆ
    大さじ1/2 (9 g)
  • 1合 (150 g)
  • さつまいも(皮付き)
    100 g
  • まいたけ
    1パック (89 g)
  • しょうゆ
    9.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    さつまいもは、皮付きのまま1.5cmの角切りにします。まいたけは手でほぐします。
  • 2
    炊飯器に米、目盛りまでの水、しょうゆを加えて全体を混ぜます。
    米は150gで1合(およそ2人分)です。米の量に合わせ、目盛りまで水を入れてください。
  • 3
    さつまいも、まいたけを全体に広げてのせ、通常モードで炊飯します。
  • 4
    炊き上がったら、よく混ぜて出来上がりです。

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