ふんわり玉子とトマトの中華がゆ ふんわり玉子とトマトの中華がゆ

ふんわり玉子とトマトの中華がゆ

  • エネルギー 225 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g

ふんわり玉子とトマトの中華がゆ

  • エネルギー 225 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g
おいしい健康
15分以内

トマトって加熱するととってもおいしさが出てくるんです。おなかにはやさしく、中華風で満足感がありますよ。

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

尿酸値が高い(痛風) 逆流性食道炎 慢性便秘症 潰瘍性大腸炎(寛解期) 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第3期) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 胃がん(抗がん剤治療中) 胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など 大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など 大腸がん(抗がん剤治療中) 大腸がん(放射線治療中) 食欲がない 消化不良 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

尿酸値が高い(痛風) 逆流性食道炎 慢性便秘症 潰瘍性大腸炎(寛解期) 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第3期) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 胃がん(抗がん剤治療中) 胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など 大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など 大腸がん(抗がん剤治療中) 大腸がん(放射線治療中) 食欲がない 消化不良 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
225 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
8.9 g
脂質
6.5 g
炭水化物
34.4 g
糖質
32.4 g
食物繊維
2.0 g
水溶性食物繊維
1.0 g
不溶性食物繊維
1.0 g
カリウム
275 mg
カルシウム
33 mg
マグネシウム
19 mg
リン
138 mg
1.0 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
17 µg
コレステロール
185 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
48 µg
ビタミンA
141 µg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
1.4 mg
飽和脂肪酸
1.82 g
一価不飽和脂肪酸
2.60 g
多価不飽和脂肪酸
1.22 g
エネルギー
225 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
8.9 g
脂質
6.5 g
炭水化物
34.4 g
糖質
32.4 g
食物繊維
2.0 g
水溶性食物繊維
1.0 g
不溶性食物繊維
1.0 g
カリウム
275 mg
カルシウム
33 mg
マグネシウム
19 mg
リン
138 mg
1.0 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
17 µg
コレステロール
185 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
48 µg
ビタミンA
141 µg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
1.4 mg
飽和脂肪酸
1.82 g
一価不飽和脂肪酸
2.60 g
多価不飽和脂肪酸
1.22 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ご飯
    80 g
  • 卵(Mサイズ)
    50 g
  • トマト
    80 g
  • ごま油(香りづけに)
    小さじ1/4 (1 g)
  • A
    • 鶏がらスープの素
      小さじ1弱 (2 g)
    • 0.5 g
    • 150 ml
  • ご飯
    80.0 g
  • 卵(Mサイズ)
    1個 (50 g)
  • トマト
    1/2個 (82 g)
  • ごま油(香りづけに)
    1.0 g
  • A
    • 鶏がらスープの素
      2.0 g
    • 0.5 g
    • 150.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    トマトは2cm角くらいに切り、卵は溶きほぐしておきます。
  • 2
    小鍋にトマトとAを入れて弱めの中火で3分煮ます。トマトが少し崩れてきたらご飯を加えて混ぜ合わせ、さらに3分煮ます。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    ご飯がやわらかかくなったら、卵をまわし入れます。蓋をして30秒ほど蒸らしたら火を消します。
  • 4
    器に盛り、香りづけにごま油をまわしかけて出来上がりです。
    トマトの皮が気になる方は除いて食べてください。

  • このレシピに使われている食材について


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