胡麻たっぷりキャベツの酢の物 胡麻たっぷりキャベツの酢の物

胡麻たっぷりキャベツの酢の物

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

胡麻たっぷりキャベツの酢の物

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
ちきぽんさんのレシピ
15分以内

レンジで作る手軽な一品。ごまの風味と酢の酸味が、塩分の少なさを感じさせない美味しさ。キャベツはビタミンC、Uが豊富です。
  • 手間カット
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
37 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
1.3 g
脂質
1.2 g
炭水化物
5.7 g
糖質
4.2 g
食物繊維
1.5 g
水溶性食物繊維
0.3 g
不溶性食物繊維
1.3 g
カリウム
142 mg
カルシウム
54 mg
マグネシウム
17 mg
リン
30 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
27 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
49 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
56 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.17 g
一価不飽和脂肪酸
0.39 g
多価不飽和脂肪酸
0.47 g
エネルギー
37 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
1.3 g
脂質
1.2 g
炭水化物
5.7 g
糖質
4.2 g
食物繊維
1.5 g
水溶性食物繊維
0.3 g
不溶性食物繊維
1.3 g
カリウム
142 mg
カルシウム
54 mg
マグネシウム
17 mg
リン
30 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
27 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
49 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
56 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.17 g
一価不飽和脂肪酸
0.39 g
多価不飽和脂肪酸
0.47 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • キャベツ
    70 g
  • 砂糖(三温糖)
    小さじ1/2 (1.5 g)
  • 大さじ1/2 (7.5 g)
  • 0.2 g
  • すりごま
    小さじ2/3 (2 g)
  • キャベツ
    1.5枚 (82 g)
  • 砂糖(三温糖)
    1.5 g
  • 7.5 g
  • 0.2 g
  • すりごま
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    キャベツは2㎝幅くらいの千切りにして、耐熱皿に入れ、600wのレンジで約30秒(1人分あたり)加熱して柔らかくします。
  • 2
    キャベツをお水で冷ましてしっかり水分を絞り、その他の材料とよく混ぜ合わせます。
  • 3
    ※電子レンジの加熱時間は人数分に合わせて調節してください。

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