里芋と海老のガーリックソテー 里芋と海老のガーリックソテー

里芋と海老のガーリックソテー

  • エネルギー 111 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

里芋と海老のガーリックソテー

  • エネルギー 111 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
オレンジデイさんのレシピ
15分以内

カリウムたっぷり里芋レシピ。下ゆで不要でお手軽です。にんにくの風味と、カリっと焼いた里芋がおいしい一皿です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
111 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
10.5 g
脂質
3.3 g
炭水化物
11.3 g
糖質
9.4 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
635 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
34 mg
リン
151 mg
0.5 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
75 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
1.4 mg
エネルギー
111 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
10.5 g
脂質
3.3 g
炭水化物
11.3 g
糖質
9.4 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
635 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
34 mg
リン
151 mg
0.5 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
75 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
1.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 里芋
  • 海老
  • にんにく
  • 塩・こしょう
  • パセリ
  • オリーブオイル
  • 里芋
  • 海老
  • にんにく
  • 塩・こしょう
  • パセリ
  • オリーブオイル

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
里芋は皮を剥いて1センチ厚さの輪切りにする。

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