鮭とたまねぎのさっぱりマリネ 鮭とたまねぎのさっぱりマリネ

鮭とたまねぎのさっぱりマリネ

  • エネルギー 142 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

鮭とたまねぎのさっぱりマリネ

  • エネルギー 142 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
saki1010さんのレシピ

玉ねぎのしゃきしゃき感、ふっくらやわらかい鮭の身。電子レンジで作るさっぱりマリネです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
142 kcal
たんぱく質
14.0 g
脂質
6.6 g
炭水化物
6.3 g
糖質
5.5 g
コレステロール
36 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
296 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
23 mg
リン
162 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
8 µg
ビタミンE
1.0 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.46 mg
ビタミンB12
3.6 µg
葉酸
20 µg
ビタミンC
4 mg
ビタミンD
19.2 µg
エネルギー
142 kcal
たんぱく質
14.0 g
脂質
6.6 g
炭水化物
6.3 g
糖質
5.5 g
コレステロール
36 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
296 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
23 mg
リン
162 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
8 µg
ビタミンE
1.0 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.46 mg
ビタミンB12
3.6 µg
葉酸
20 µg
ビタミンC
4 mg
ビタミンD
19.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鮭(切り身)
  • 玉ねぎ
  • ハーブ入りソルト
  • 白ワイン
  • A酢
  • Aオリーブ油
  • A砂糖
  • Aしょうゆ
  • A粗びき黒こしょう
  • パセリ(みじん切り)
  • 鮭(切り身)
  • 玉ねぎ
  • ハーブ入りソルト
  • 白ワイン
  • A酢
  • Aオリーブ油
  • A砂糖
  • Aしょうゆ
  • A粗びき黒こしょう
  • パセリ(みじん切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎは繊維にそって薄切りにし、5分ほど水にさらします。Aの材料はボウルに混ぜ合わせます。

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