薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ 薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ

薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ

  • エネルギー 181 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ

  • エネルギー 181 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
❤ももら❤さんのレシピ
30分以内

薄切り肉を重ねてくるくると巻き、ステーキの厚みに切って焼けば、見た目も豪華に。牛もも肉で作ると脂質が抑えられます。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
181 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
14.5 g
脂質
11.4 g
炭水化物
5.2 g
糖質
4.9 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
253 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
19 mg
リン
135 mg
1.1 mg
亜鉛
3.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
8 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
181 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
14.5 g
脂質
11.4 g
炭水化物
5.2 g
糖質
4.9 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
253 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
19 mg
リン
135 mg
1.1 mg
亜鉛
3.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
8 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛もも薄切り肉
  • 薄力粉
  • A薄力粉
  • A水
  • こしょう
  • オリーブ油
  • ベビーリーフ
  • B
    • しょうゆ
    • みりん
    • レモン汁
  • 牛もも薄切り肉
  • 薄力粉
  • A薄力粉
  • A水
  • こしょう
  • オリーブ油
  • ベビーリーフ
  • B
    • しょうゆ
    • みりん
    • レモン汁

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
まな板に薄切り肉を広げ、薄力粉を薄く均等にまぶして手前からきつめに巻きます。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール