大根おろし入り牡蠣の南蛮風 大根おろし入り牡蠣の南蛮風

大根おろし入り牡蠣の南蛮風

  • エネルギー 77 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

大根おろし入り牡蠣の南蛮風

  • エネルギー 77 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
miyuki12さんのレシピ
45分以内

大根おろしの水分をしっかりきるのがポイント!牡蠣に含まれているタウリンは、コレステロールの代謝を改善する働きをもちます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
77 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
3.9 g
脂質
4.2 g
炭水化物
7.5 g
糖質
6.9 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
210 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
39 mg
リン
63 mg
1.2 mg
亜鉛
7.1 mg
ヨウ素
35 µg
コレステロール
19 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
11.5 µg
葉酸
35 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
77 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
3.9 g
脂質
4.2 g
炭水化物
7.5 g
糖質
6.9 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
210 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
39 mg
リン
63 mg
1.2 mg
亜鉛
7.1 mg
ヨウ素
35 µg
コレステロール
19 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
11.5 µg
葉酸
35 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かき
  • 片栗粉
  • オリーブ油
  • Aぽん酢しょうゆ
  • A砂糖
  • Aすりおろしにんにく
  • Aすりおろししょうが
  • Aごま油
  • 大根おろし
  • 小ねぎ(小口切り)
  • かき
  • 片栗粉
  • オリーブ油
  • Aぽん酢しょうゆ
  • A砂糖
  • Aすりおろしにんにく
  • Aすりおろししょうが
  • Aごま油
  • 大根おろし
  • 小ねぎ(小口切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
Aの材料を混ぜ、砂糖が溶ける程度に軽く加熱します。鍋でも電子レンジでも大丈夫です。

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このレシピに使われている食材について


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