豚ヒレ肉のしそチーズピカタ 豚ヒレ肉のしそチーズピカタ

豚ヒレ肉のしそチーズピカタ

  • エネルギー 203 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

豚ヒレ肉のしそチーズピカタ

  • エネルギー 203 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
miniredsさんのレシピ
30分以内

低脂質、高たんぱくの豚ヒレ肉に、チーズと青じそをはさんでコクと風味をプラス。食べ応えのある一品です。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
203 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
23.8 g
脂質
10.0 g
炭水化物
6.6 g
糖質
5.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
515 mg
カルシウム
89 mg
マグネシウム
34 mg
リン
311 mg
1.3 mg
亜鉛
2.4 mg
ヨウ素
11 µg
コレステロール
147 mg
ビタミンB1
1.11 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンC
18 mg
ビタミンB6
0.52 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
47 µg
ビタミンA
102 µg
ビタミンD
1.2 µg
ビタミンK
38 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
203 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
23.8 g
脂質
10.0 g
炭水化物
6.6 g
糖質
5.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
515 mg
カルシウム
89 mg
マグネシウム
34 mg
リン
311 mg
1.3 mg
亜鉛
2.4 mg
ヨウ素
11 µg
コレステロール
147 mg
ビタミンB1
1.11 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンC
18 mg
ビタミンB6
0.52 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
47 µg
ビタミンA
102 µg
ビタミンD
1.2 µg
ビタミンK
38 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚ヒレ肉
  • 塩(肉用)
  • こしょう(肉用)
  • 小麦粉(肉用)
  • スライスチーズ(1人1/2枚)
  • 青じそ
  • オリーブ油
  • キャベツ(せん切り)
  • トマト(くし形切り)
  • 豚ヒレ肉
  • 塩(肉用)
  • こしょう(肉用)
  • 小麦粉(肉用)
  • スライスチーズ(1人1/2枚)
  • 青じそ
  • オリーブ油
  • キャベツ(せん切り)
  • トマト(くし形切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豚肉は1人4枚になるようにそぎ切りにし、包丁の背でたたきます。塩とこしょうを振り、小麦粉をまぶします。

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このレシピに使われている食材について


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