魚香肉絲 ユーシャンロースー 魚香肉絲 ユーシャンロースー

魚香肉絲 ユーシャンロースー

  • エネルギー 184 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

魚香肉絲 ユーシャンロースー

  • エネルギー 184 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
30分以内

食べごたえばっちりな炒め物。酸味と辛味が効いていて、食欲がないときにもおすすめです。ごま油で炒め風味をプラスしました。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
184 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
15.9 g
脂質
6.9 g
炭水化物
14.8 g
糖質
11.7 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
628 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
35 mg
リン
187 mg
1.0 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.63 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
32 mg
ビタミンB6
0.44 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
59 µg
ビタミンA
119 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
13 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
184 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
15.9 g
脂質
6.9 g
炭水化物
14.8 g
糖質
11.7 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
628 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
35 mg
リン
187 mg
1.0 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.63 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
32 mg
ビタミンB6
0.44 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
59 µg
ビタミンA
119 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
13 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉(脂身なし)
  • 長ねぎ
  • しょうが
  • にんにく
  • にんじん
  • たけのこ(水煮)
  • ピーマン
  • 豆板醤
  • ごま油
  • A
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • 片栗粉
  • 豚もも薄切り肉(脂身なし)
  • 長ねぎ
  • しょうが
  • にんにく
  • にんじん
  • たけのこ(水煮)
  • ピーマン
  • 豆板醤
  • ごま油
  • A
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豚肉は細切りに、野菜はすべてせん切りにします。Aを混ぜ合わせておきます。

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このレシピに使われている食材について


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