チキンのローズマリー&チーズ焼き
- エネルギー 130 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
チキンのローズマリー&チーズ焼き
- エネルギー 130 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
45分以内
鶏肉の皮をとって40%カロリーオフ!食べ応えを、こっくりとしたチーズがカバーしています。チーズのカルシウムが心の安定に◎
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脂質カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い(痛風)
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病(2型)
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃ポリープ
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎(移行期・寛解期)
慢性便秘症
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ1)
CKD(ステージ2)
CKD(ステージ3a)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル(年齢に合わせた体作り)
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い(痛風)
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病(2型)
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃ポリープ
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎(移行期・寛解期)
慢性便秘症
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ1)
CKD(ステージ2)
CKD(ステージ3a)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル(年齢に合わせた体作り)
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
130
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
17.2
g
脂質
5.7
g
炭水化物
4.9
g
糖質
3.4
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
423
mg
カルシウム
44
mg
マグネシウム
28
mg
リン
217
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
74
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
43
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
20
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
1.97
g
一価不飽和脂肪酸
2.18
g
多価不飽和脂肪酸
0.66
g
エネルギー
130
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
17.2
g
脂質
5.7
g
炭水化物
4.9
g
糖質
3.4
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
423
mg
カルシウム
44
mg
マグネシウム
28
mg
リン
217
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
74
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
43
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
20
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
1.97
g
一価不飽和脂肪酸
2.18
g
多価不飽和脂肪酸
0.66
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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鶏もも肉(皮なし)80 g
-
トマト40 g
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ブラックオリーブの塩漬け2 g
-
塩0.5 g
-
粗びき黒こしょう少々
-
白ワイン小さじ1/3強 (2 g)
-
ガーリックパウダー少々
-
ローズマリー0.3 g
-
ピザ用チーズ5 g
-
付け合せ野菜
-
赤たまねぎ(くし形切り)20 g
-
まいたけ20 g
-
-
鶏もも肉(皮なし)80.0 g
-
トマト1/4個 (41 g)
-
ブラックオリーブの塩漬け1個 (2.7 g)
-
塩0.5 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
白ワイン2.0 g
-
ガーリックパウダー0.1 g
-
ローズマリー0.3 g
-
ピザ用チーズ5.0 g
-
付け合せ野菜
-
赤たまねぎ(くし形切り)1/8個 (22 g)
-
まいたけ1/4パック (22 g)
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
オーブンを200℃に予熱します。
2
トマト、ブラックオリーブは薄切りにします。
3
鶏肉はめん棒などでたたいて1.5cm程度の厚さにし、塩と粗びき黒こしょうを振って白ワインをかけます。
4
鶏肉にガーリックパウダーとローズマリーを振り、指で軽くすり込みます。
5
天板にオーブンシートを敷き、鶏肉をのせます。トマト、ブラックオリーブ、ピザ用チーズをのせます。
6
あいた部分に付け合わせ野菜をのせ、200℃に予熱したオーブンで、20分焼いたら出来上がりです。
オーブンは取扱説明書に沿ってご使用ください。加熱時間は2人分の目安です。焼き時間は肉の厚みにより調節して下さい。