しょうがのみそ汁 しょうがのみそ汁

しょうがのみそ汁

  • エネルギー 65 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

しょうがのみそ汁

  • エネルギー 65 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
腹ペコ助さんのレシピ
15分以内

しょうがの風味がきいた、具だくさんみそ汁。寒い時季におすすめの体があたたまる汁物です。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
65 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
4.2 g
脂質
3.9 g
炭水化物
4.6 g
糖質
3.2 g
食物繊維
1.4 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
1.1 g
カリウム
221 mg
カルシウム
63 mg
マグネシウム
33 mg
リン
78 mg
0.8 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
2100 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
47 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.47 g
一価不飽和脂肪酸
1.33 g
多価不飽和脂肪酸
1.62 g
エネルギー
65 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
4.2 g
脂質
3.9 g
炭水化物
4.6 g
糖質
3.2 g
食物繊維
1.4 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
1.1 g
カリウム
221 mg
カルシウム
63 mg
マグネシウム
33 mg
リン
78 mg
0.8 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
2100 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
47 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.47 g
一価不飽和脂肪酸
1.33 g
多価不飽和脂肪酸
1.62 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • キャベツ
    50 g
  • 油揚げ
    10 g
  • だし汁
    140 ml
  • みそ
    小さじ1強 (7 g)
  • しょうが(すりおろし)
    0.8 g
  • キャベツ
    1枚 (59 g)
  • 油揚げ
    1/2枚 (10.0 g)
  • だし汁
    140.0 g
  • みそ
    7.0 g
  • しょうが(すりおろし)
    1/8片未満 (1 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    キャベツは食べやすい大きさに切り、油揚げは短冊切りにします。
  • 2
    鍋にだし汁、キャベツと油揚げを入れて、中火で加熱します。
  • 3
    具に火が通ったら、しょうがを加え、みそを溶き入れたら出来上がりです。

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