このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
70
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
2.7
g
炭水化物
10.5
g
糖質
6.6
g
食物繊維
3.9
g
カリウム
311
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
17
mg
リン
76
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
7
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
80
µg
ビタミンA
22
µg
ビタミンD
1.3
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
70
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
2.7
g
炭水化物
10.5
g
糖質
6.6
g
食物繊維
3.9
g
カリウム
311
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
17
mg
リン
76
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
7
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
80
µg
ビタミンA
22
µg
ビタミンD
1.3
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
長ねぎ（白い部分）
-
しいたけ
-
まいたけ
-
えのき
-
バター
-
みりん
-
薄口しょうゆ
-
塩
-
黒こしょう
-
にんにく
-
青ねぎ（小口切り）
-
長ねぎ（白い部分）
-
しいたけ
-
まいたけ
-
えのき
-
バター
-
みりん
-
薄口しょうゆ
-
塩
-
黒こしょう
-
にんにく
-
青ねぎ（小口切り）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長ねぎの白い部分は斜め切りに、にんにくはみじん切りに、きのこ類はできるだけ太さや長さを揃えて切ります。
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