豆腐屋さんに教わった絶品おからサラダ 豆腐屋さんに教わった絶品おからサラダ

豆腐屋さんに教わった絶品おからサラダ

  • エネルギー 73 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

豆腐屋さんに教わった絶品おからサラダ

  • エネルギー 73 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
ちぃちぃぱっぱぁさんのレシピ

かつお節が隠し味のおからサラダ。生のおからを使うことでしっとりと仕上がります。彩りがよい一皿です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
73 kcal
たんぱく質
5.3 g
脂質
2.9 g
炭水化物
6.8 g
糖質
2.8 g
コレステロール
10 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
219 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
22 mg
リン
74 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
43 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
13 µg
ビタミンC
4 mg
ビタミンD
0.5 µg
エネルギー
73 kcal
たんぱく質
5.3 g
脂質
2.9 g
炭水化物
6.8 g
糖質
2.8 g
コレステロール
10 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
219 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
22 mg
リン
74 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
43 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
13 µg
ビタミンC
4 mg
ビタミンD
0.5 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 生おから
  • ツナ水煮(固形量)
  • きゅうり
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • Aマヨネーズ(低カロリータイプ)
  • Aしょうゆ
  • Aかつお節
  • A塩
  • Aこしょう
  • 生おから
  • ツナ水煮(固形量)
  • きゅうり
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • Aマヨネーズ(低カロリータイプ)
  • Aしょうゆ
  • Aかつお節
  • A塩
  • Aこしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
きゅうりと玉ねぎは薄切りにします。にんじんはせん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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