このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
103
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
6.1
g
炭水化物
12.4
g
糖質
8.9
g
食物繊維
3.5
g
カリウム
209
mg
カルシウム
29
mg
マグネシウム
34
mg
リン
45
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
43
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
103
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
6.1
g
炭水化物
12.4
g
糖質
8.9
g
食物繊維
3.5
g
カリウム
209
mg
カルシウム
29
mg
マグネシウム
34
mg
リン
45
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
43
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ごぼう
-
Aしょうゆ
-
Aにんにく（すりおろし）
-
A鶏がらスープの素
-
片栗粉
-
揚げ油
-
ごぼう
-
Aしょうゆ
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Aにんにく（すりおろし）
-
A鶏がらスープの素
-
片栗粉
-
揚げ油
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ごぼうはアルミホイルなどでこすり洗いし、食べやすい大きさに切ったら水に５分ほどさらします。
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