トースターで 豆腐の鉄板焼き風 トースターで 豆腐の鉄板焼き風

トースターで 豆腐の鉄板焼き風

  • エネルギー 180 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

トースターで 豆腐の鉄板焼き風

  • エネルギー 180 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
apa_cafeさんのレシピ

混ぜて焼くだけのお手軽レシピ。消化吸収の良い卵と豆腐を使用し、食感もふわふわです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
180 kcal
たんぱく質
12.7 g
脂質
8.8 g
炭水化物
8.0 g
糖質
7.6 g
コレステロール
211 mg
食塩相当量
1.5 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
251 mg
カルシウム
94 mg
マグネシウム
72 mg
リン
192 mg
1.9 mg
亜鉛
1.3 mg
ビタミンA
75 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
35 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.9 µg
エネルギー
180 kcal
たんぱく質
12.7 g
脂質
8.8 g
炭水化物
8.0 g
糖質
7.6 g
コレステロール
211 mg
食塩相当量
1.5 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
251 mg
カルシウム
94 mg
マグネシウム
72 mg
リン
192 mg
1.9 mg
亜鉛
1.3 mg
ビタミンA
75 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
35 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.9 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豆腐(絹)
    120 g
  • 50 g
  • 白だし
    小さじ1と2/3 (10 g)
  • みりん
    小さじ1と2/3 (10 g)
  • 小さじ1強 (6 g)
  • かつお節
    0.5 g
  • 豆腐(絹)
    1/3丁 (120.0 g)
  • 1個 (59 g)
  • 白だし
    10.0 g
  • みりん
    10.0 g
  • 6.0 g
  • かつお節
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ボウルに、豆腐、卵、白だし、みりん、酒を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 2
    1を耐熱皿にとり、トースターで15分ほど焼きます。※皿の大きさによって焼き時間が変わるため様子を見ながら焼いてください。
  • 3
    かつお節をかけて出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について