このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
158
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
10.3
g
脂質
7.7
g
炭水化物
12.7
g
糖質
11.8
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
290
mg
カルシウム
14
mg
マグネシウム
20
mg
リン
119
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
44
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
39
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
37
µg
ビタミンE
1.3
mg
エネルギー
158
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
10.3
g
脂質
7.7
g
炭水化物
12.7
g
糖質
11.8
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
290
mg
カルシウム
14
mg
マグネシウム
20
mg
リン
119
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
44
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
39
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
37
µg
ビタミンE
1.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏もも肉（皮無し）
-
しょうが(すりおろし)
-
にんにく(すりおろし)
-
めんつゆ
-
片栗粉
-
サラダ油
-
らっきょう漬
-
しょうが
-
濃口しょうが
-
酒
-
ごま油
-
リーフレタス
-
トマト
-
鶏もも肉（皮無し）
-
しょうが(すりおろし)
-
にんにく(すりおろし)
-
めんつゆ
-
片栗粉
-
サラダ油
-
らっきょう漬
-
しょうが
-
濃口しょうが
-
酒
-
ごま油
-
リーフレタス
-
トマト
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ボウルに鶏もも肉、しょうが・おろし(すりおろし)、めんつゆを加え揉み込み、30分程おき下味をつけます。
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