白菜豚汁 白菜豚汁

白菜豚汁

  • エネルギー 38 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

白菜豚汁

  • エネルギー 38 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
グリーンフード栄養士さんのレシピ
15分以内

白菜と豚肉は最高の食べ合わせ、体を温めて風邪への抵抗力も高めてくれます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
38 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
3.2 g
脂質
1.3 g
炭水化物
4.1 g
糖質
3.3 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
129 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
8 mg
リン
41 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
7 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
19 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
38 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
3.2 g
脂質
1.3 g
炭水化物
4.1 g
糖質
3.3 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
129 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
8 mg
リン
41 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
7 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
19 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉
  • 白菜
  • 白みそ
  • 和風だしの素(粉末)
  • 豚もも薄切り肉
  • 白菜
  • 白みそ
  • 和風だしの素(粉末)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
白菜は軸の部分と葉の部分を分ける 。軸の部分は縦4等分に包丁を入れ、そぎ切りにする。

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